Nonostante il tempo poco clemente di un po’ di giorni fa la voglia d’estate è stata irrefrenabile a Bisceglie! Lo scorso 20 maggio è stato inaugurato il nuovissimo “1070 club & bar al Casale” presso il Casale San Nicola.
Il nuovo lounge bar biscegliese si impone già come uno dei principali punti di riferimento dell’estate, pronto ad accogliere giovani, ma anche famiglie e bimbi grazie alle grandi novità in programma per la stagione estiva. Tra queste novità spicca, in anteprima assoluta, la “carta cocktails young”, una carta cocktails riservata ai più piccoli! Infatti, in collaborazione con Maurizio Rana, il giovane e pluripremiato barman del Casale San Nicola ed esperto nell’ideazione e preparazione di cocktails e centrifugati a base di sola frutta, si è cercato di proporre in modo divertente e colorato la frutta ai più piccini sempre un po’ restii all’assunzione di cibi sani e freschi propri di una dieta mediterranea.
Dall’esigenza di migliore il rapporto dei bimbi con la frutta e dalla volontà di renderli protagonisti di un pomeriggio trascorso in serenità nasce una gamma di cocktails che prendono simpaticamente i nomi dei personaggi di vari cartoni animati tanto amati dai bimbi. L’attenzione per la qualità degli alimenti e la ricerca dei sapori tipici della nostra terra, e mai accantonati dai fratelli Tortora proprietari della struttura, sono stati criteri fondamentali nella preparazione dei piatti proposti ai temerari ospiti del lounge bar del casale nonostante un’inaugurazione “bagnata”.
Invitiamo tutti i lettori a trascorrere qualche ora di relax presso la struttura e nel contempo ringraziamo cordialmente tutto lo staff dell’agenzia di comunicazione BIRIA per la valida collaborazione e la calda accoglienza.
(Angela Francesca Valentino)