Biscegliesi e turisti potranno degustare l’olio Galantino, premiato quest’anno a Parigi con il prestigioso “Coq d’Or”, il “Gallo d’Oro” assegnato dalla Guide des Gourmands.

Ricco il programma delle iniziative che ruotano intorno al principe della dieta mediterranea, l’olio extra vergine di oliva:

– Degustazioni di olio novello

– Degustazioni di olio extra vergine di oliva Affiorato, DOP, monocultivar

– Degustazioni di oli agli agrumi e alle erbe (al limone, al basilico …)

– Visite guidate al Frantoio, con le tradizionali macine in granito ed il suo

inconfondibile profumo di olio fresco.

– Prova gratuita dei cosmetici all’olio di oliva

– Tante proposte di idee regalo e cesti natalizi

– Panettone e Taralli all’extravergine

In più, dalle 18 alle 20:

– Degustazioni di piatti tipici con abbinamenti di oli extravergini a cura

dello chef Lello Lacerenza dell’associazione Buona Puglia

– Degustazione di vino pugliese

La partecipazione è libera e gratuita.

N.b. La manifestazione si svolgerà anche in caso di pioggia, negli ampi spazi al coperto del Frantoio Galantino