Domenica 6 dicembre dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 20 presso il Frantoio

Galantino di Bisceglie (Via Vecchia Corato n. 2, tel. 080.3921320) avrà luogo la

9^ edizione della FESTA DELL’OLIO NOVELLO, nell’ambito della

manifestazione “Frantoi Aperti” organizzata dalla Strada dell’Olio.

Biscegliesi e turisti potranno degustare l’olio Galantino, vincitore negli ultimi anni

di numerosi premi internazionali, fra cui: due Medaglie d’Oro di Los Angeles

con l’Olio al Basilico e l’Olio alla Menta, il Premio Ercole Olivario di Spoleto, il

Premio Olive d’Or di Montreal e il Premio Olivasia di Shanghai con l’Affiorato.

Ricco il programma delle iniziative che ruotano intorno al principe della dieta

mediterranea, l’olio extra vergine di oliva:

– Degustazioni di olio novello

– Degustazioni di olio extra vergine di oliva Affiorato, DOP, monocultivar

– Degustazioni di oli agli agrumi e alle erbe (al limone, al basilico …)

– Visite guidate al Frantoio, con le tradizionali macine in granito ed il suo

inconfondibile profumo di olio fresco.

– Prova gratuita dei cosmetici all’olio di oliva

– Tante proposte di idee regalo e cesti natalizi

In più, dalle 18 alle 20:

– Degustazioni di piatti tipici con abbinamenti di oli extravergini a cura

dell’Osteria del Seminario e dell’Associazione Cuochi Baresi

– Degustazione dei spumanti pugliesi delle Cantine D’Araprì

La partecipazione è libera e gratuita.

N.b. La manifestazione si svolgerà anche in caso di pioggia, negli ampi spazi al

coperto del Frantoio Galantino