DUE APPUNTAMENTI DA NON MANCARE
Sabato con gusto :.. “ Novello in Festa!” – 14 novembre 2009
Entrée
Capocollo di Martina Franca con insalatina invernale :
” cicorielle, funghi, pomodorini e sedano”
Sedanini mantecati con tenero di suino e zucca candita
Suprema di faraona farcita con pera e pecorino
Patata arrosto all’ olio vanigliato
Caldarroste
Peccato di gola
Acqua e caffè
Sabato con gusto :.. “ Carciofiamo!” – -28 novembre 2009
Entrée
Sfoglie di branzino con insalatina di carciofi e pomodorini penduli
Risotto con carciofo infornato e seppie croccanti
Bocconcino di orata al bacon e carciofo ripieno all’ uovo
Peccato di gola
Acqua e caffè
€ 38.00 a persona ( vini esclusi )
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: TEL 080-3961901
carrara reddito la notte s n uscita bisceglie sud ss 16 bis 70052 bisceglie Ba
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